用料 :
紫灵芝 20克 大米 50克
莲子 10克 干百合 5克
水 800ml
做法 :
1.紫灵芝洗净
2.大米﹑百合和莲子冲洗干净
3.锅中加800ml水，放入紫灵芝片
4.大火煮开改小火煮10分钟
5.捞出灵芝片
6.将莲子，百合放进去煮10分钟(莲子，百合不易煮透)
7.放入大米
8.用勺子搅拌几下，防止大米粘锅
9.撇去浮沫
10.用勺子搅拌至粥粘稠
小贴士:
莲子味甘、涩，性平；归脾、肾、心经。具有清心醒脾、补脾止泻、养心安神、补中养神、健脾补胃的功效。
百合味甘，性微寒；归心、肺经。具有润肺止咳、清心安神、美容养颜之功效。
紫灵芝性平、温，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，对人体有益无害。