10月1日4场宴席，10月2日3场宴席，10月3号2场宴席，10月4日9场宴席多达180桌……，国庆期间，邦盛国际大酒店迎来了一个又一个宴席高峰，一对对新人赶在此时喜结连理，为的是与祖国同庆，意义非凡。酒店大堂吧、美食街、包厢、凤凰厅、邦盛厅等所有场地全部被预订，这下可忙坏了酒店的所有员工，特别是10月4日九场宴席、180桌同时举行，创酒店开业以来桌数最多的记录，这场攻坚战真正考验了酒店在大型宴席方面的接待能力。

　　为了让10月4日的宴席有序进行，该酒店总经理秦君淇提前将所有准备工作安排就绪，一线营业部门负责对客服务工作，二线后勤部门负责安保、人员调配、物资供给等后勤保障工作。餐饮部为做好当天大型宴席接待任务，因人手不够急需传菜、上菜、洗碗工31名，总经理一声令下：各部门所有休假员工停休，回酒店帮忙!于是保安部来了4人，房务部来了8人，工程部来了4人……，由各部门组成的支援队伍准时于早上9时赶到餐饮部，听候餐饮部经理蒋艳的调遣。蒋经理安排各部门负责人分别负责9个场地的统一协调工作，并对所有员工进行了餐前培训，将工作中的注意事项手把手的教给员工。服务员分组定岗定编负责传菜和上菜，出品部负责保质保量的完成出品任务。

　　由于各部门的同心协力，确保了国庆期间所有接待任务的顺利完成，赢得了客人的一致好评。